昨年に引き続き、今年も「ふるさとチョイス」でふるさと納税をしました。
今年選んだのは、宮崎県宮崎市の返礼品「宮崎県産豚肉セット」です。

昨年は宮崎県西都市の豚肉をお願いして大満足。今年も、普段の料理に使いやすい豚肉を探していました。
そんな中、目に留まったのが宮崎市。知り合いが住んでいることもあって親近感があり、お肉の量もたっぷりだったので、こちらに決めました。
届いた豚肉の量にびっくり!
偶然にも、わたしの誕生日の夜。ふるさと納税の返礼品が届きました。
お風呂上がりにドライヤーで髪を乾かしていると、玄関から夫の話し声が聞こえてきました。宅配便が来たようです。
「あ!」
そこで思い出しました。
「今日は、ふるさと納税の返礼品が届く日だった!」
すっかり忘れていました。

箱を開けると、想像以上にたくさんの豚肉が入っていました。

入っていたのは、こちらです。
| 種類 | 内容量 |
|---|---|
| 豚モモ小間切れ | 350g×6袋 |
| 豚ローススライス | 400g×2パック |
| 豚ロースしゃぶしゃぶ用 | 400g×2パック |
| 豚ロース トンカツ用 | 100g×5枚×1パック |
全部合わせると、合計4.2キロ。
18,000円を寄付して、これだけの豚肉が届きました!
冷凍庫が、今年も豚肉でいっぱい
届いた豚肉は、すべて冷凍。さっそく冷凍庫へ入れました。

賞味期限は、届いた日から約3ヶ月後でした。慌てて食べなくても大丈夫なので、日々の料理に使えそうです。
小間切れ肉は袋に入っていたので、必要な分だけを出して解凍して使えるのも、日常使いに便利そうです。
さっそくお弁当のおかずに
届いた翌日、さっそくお弁当のおかずに使ってみました。父の畑で取れたピーマンと、ふるさと納税の豚モモ小間切れで炒め物を作りました。
解凍してみると、小間切れ肉は薄くカットされていて、炒めても硬くなりすぎず、食べやすいお肉でした。旨味もしっかり感じられて、おいしかったです。
おいしい豚肉がたくさん届いて、今年もふるさと納税をしてよかった!と思いました。
控除上限額まで寄付するため、今も次の寄付先を検討中です。
※控除上限額は、収入や家族構成などによって人それぞれ異なります。

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